Urodzony w Warszawie w 1983 z wykształcenia architekt. Ukończył Wydział Architektury Politechniki Warszawskiej w 2009. Tam poznał technikę i piękno akwareli. Od lat związany ze środowiskiem rysujących i malujących architektów z kręgu Warszawskiego Wydziału Architektury.

Od 14 lat zajmuje się malarstwem akwarelowym nie tylko jako twórca ale również nauczyciel. Od kilkunastu lat związany z pracownią DOMIN gdzie prowadził liczne zajęcia i warsztaty z rysunku i malarstwa akwarelowego.

Czynnie bierze udział w plenerach w Polsce (Dolny Śląsk, Wrocław, Toruń, Kazimierz Dolny, Kalisz) oraz za granicą (Berlin, Barcelona, Sycylia, Paryż , Wiedeń).

Maluje z pasji dla siebie, ale wykonuje również prace zlecone. Jedna z większych takich realizacji została wykonana w 2011 roku na zamówienie MSZ w celu promocji Polskiej Prezydencji w Unii Europejskiej. Powstała wtedy seria 16 akwarel, która były prezentowana w Teatrze Kamienica w Warszawie. Od 2013 roku jest członkiem Stowarzyszenia Akwarelistów Polskich. Od 2014 współpracuje z największymi firmami głównie na rynku deweloperskim oraz wydawniczym przy prezentacji w akwareli ich realizacji i projektów. Od 2015 Grzegorz Wróbel zaczął prowadzić w pracowni DOMIN autorski kurs oraz warsztaty z akwareli pod marką akwarela.eu, której jest wspózałożycielem oraz współautorem.W 2017 oraz 2019 uczestnik prestiżowego festiwalu akwareli w Brioude we Francji.

Wystawy:

• “Kazimierz Dolny w Rysunku I Malarstwie Architektów z Kręgu Warszawskiego Wydziału Architektury” Kazimierz Dolny Polska 2007
• “Zimowe Klimaty” Warszawa Polska 2011
• “Wystawa autorska” Kalisz Polska 2012
• “Akwarela pasje i namiętności“ Muzeum w Bielsku Białej Polska 2013
• “Wystawa Stowarzyszenia Akwarelistów Polskich“ Pruszków Polska 2014
• “Międzynarodowa wystawa Akwareli” Cordoba Hiszpania 2014
• “Międzynarodowa Wystawa Akwareli” Kazimierz Dolny Polska 2015
• “Warszawskie Śródmieście skąpane w Akwareli-wystawa autorska “ Warszawa Polska 2015
• “Wystawa Stowarzyszenia Akwarelistów Polskich“ Kraków Polska 2016
• “Świat Akwarelą Malowany” Białystok Polska 2016
• “Wystawa Stowarzyszenia Akwarelistów Polskich“ Bielsko-Biała Polska 2016
• “Wystawa Akwareli” akwarela.eu Warszawa 2017
• “Biennale d’Aquarelle de Brioude 2017″
• “Wystawa Akwareli” akwarela.eu Warszawa 2018
• “Mistrzowie Akwareli” wystawa zbiorowa Galeria Katarzyny Napiórkowskiej Warszawa 2019
• “Biennale d’Aquarelle de Brioude 2019″